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今天看到高雄市仁武區的街上穿著老酒收購制服的人
想起家裡有好幾支客戶送的瓷瓶酒,想請他們看看
回家打電話給他們詢問,他們派了收購老酒的專家到家裡幫我看
他們一支一支幫我分析介紹 非常專業,收購的價格也很好
最後我把酒賣給了他們,有需要也可以聯絡他們的專員。
老酒收購專家的資訊如下
如有任何酒品要鑑定問諮詢的
請電洽0930-554-473 林先生。
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Douglas Laing & Co於2011年7月增加八款新品至原酒系列,包括莫拉克雪莉桶和13年麥卡倫。Douglas Laing & Co的總監Fred Laing提供了八款新品的品味賞析如下:莫拉克8年雪莉桶(Mortlach Sherry Finished 8 Year Old)
以帶甜味的香料芳香揭開序幕,巧克力、咖啡和胡桃糖的風味給人溫暖的感覺,在味蕾上品味到的是辛辣中帶有甜味的葡萄乾,令人聯想到陳年的老酒,後韻的辛辣感綿長,帶有柔和的茴香。
費特凱恩10年(Fettercairn 10 Year Old)
新鮮的乾草和水蜜桃等水果氣息展現出麥芽的生命張力,口感上是以草莓果醬、醃漬水果和接骨木花為風味主調,後韻簡短但是甜美的滋味給人清新舒暢的感受。
克拉格摩爾11年(Cragganmore 11 Year Old)
甜美宜人的香草氣息營造出鄉村烘焙的氛圍,甜美感沿襲而下,之中卻帶有些微的辛辣感,以及濃郁的麥芽特色,後韻中長,麥芽的香甜越近結尾越顯爽口。
皇家布克萊11年(Royal Brackla 11 Year Old)
味覺上清爽乾淨,甜美的水果調緊接而上,帶出蜂蜜和碎麥芽的風味,以熟美多汁的洋梨做結。
艾倫12年(Arran 12 Year Old)
麥芽橙果和焦糖奶油的氣息十分出色,麥芽、橡樹和蘇格蘭丁香橙橘的口味塑造出飽和的酒體,香草、橡木和更多的麥芽風味隨之呈現。
格蘭冠12年(Glen Grant 12 Year Old)
清新香甜的氣息充斥著酒醋水果沙拉的香氣,口感飽實圓潤,帶有穀物和蜂蜜的清香,後味悠長,牛奶糖和太妃糖的味道十分迷人。
格蘭奧德12年(Glen Ord 12 Year Old)
新鮮甜美的水果調點亮整體味覺,洋梨和辛香的香草糖漿迴盪在口中,後韻以強烈的柑橘和辛香料為主軸。
麥卡倫13年(Macallan 13 Year Old)
清新俐落的氣息伴隨著黃金糖漿的醇厚香氛,味覺上水果果凍和香草卡士達營造出意外的和諧,後味依然充滿水果的香甜以甜橙風味最為突出?
如有任何酒品鑑定疑問或諮詢,請電洽0930-554-473 林先生。
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